Daftar Isi:
2024 Pengarang: Carlos Adrian | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 05:21
Kengo Kuma mendesain bangunan untuk Starbucks Reserve Roastery di Tokyo
Arsitek Jepang Kengo Kuma telah bekerja sama dengan Starbucks di sebuah kedai kopi yang menampilkan langit-langit mirip origami dan jalur bunga sakura, yang dirancang untuk menawarkan pengalaman teater yang lebih kepada pelanggan.
Starbucks Reserve Roastery di Tokyo adalah satu dari hanya lima di dunia, bersama dengan cabang di Seattle, Shanghai, Milan, dan New York.
Berbeda dengan kedai kopi khas merek ini, roasteries skala besar ini menawarkan pengalaman premium, dengan peluang untuk mencicipi minuman berkafein langka.
Tokyo roastery, yang terletak di Nakameguro, dimaksudkan untuk merujuk pada lanskap Jepang dan kerajinan tradisional.
Kengo Kuma mendesain bangunan empat lantai, yang memiliki sirip kayu menonjol dari fasadnya untuk mengakomodasi teras balkon. Liz Muller, chief design officer di Starbucks, bertanggung jawab atas kecocokan interior.
Foto oleh Matthew Glac
Tong biji kopi tembaga yang besar menjangkar pintu masuk venue, memanjang ke atas melalui empat lantai gedung.
Mengukur tinggi 16 meter, volume silinder memiliki permukaan berbintik-bintik yang diciptakan oleh dalam proses yang disebut tsuchime, yang melihat palu kecil membuat pola lekukan.
Tembaga juga digunakan untuk membuat ratusan bunga sakura, meniru bunga yang muncul di sepanjang sungai Meguro di dekatnya setiap musim semi.
Ini menjuntai tepat di depan tong pada potongan-potongan tali yang halus, sehingga mereka tampak mengambang di udara.
Foto oleh Matthew Glac
Tata letak lantai dasar adalah rencana terbuka, untuk "menarik pelanggan menjadi pengalaman yang mendalam". Selain area yang dipenuhi meja makan dan kursi, ada juga area ritel kecil yang menjual barang dagangan Starbucks dan toko roti yang menyajikan camilan Italia seperti focaccia dan cornetti.
Lantai dan dinding ruang abu-abu, sementara langit-langit dilapisi dengan balok kayu bergaris segitiga, dimaksudkan untuk mengingat tampilan kertas yang dilipat origami.
Estetika ini berlanjut di lantai atas. Lantai pertama didedikasikan untuk teh Jepang, sedangkan lantai dua menjadi tuan rumah bagi sebuah bar koktail, Arriviamo, yang menyajikan minuman beralkohol seperti espresso martini.
Lantai keempat berisi ruang yang cukup besar bernama Amu - istilah Jepang untuk "merajut bersama" - yang dapat digunakan untuk acara-acara komunitas dan pembicaraan. Akhirnya level ini akan digunakan sebagai ruang pelatihan bagi mereka yang ingin memasuki profesi terkait kopi.
Foto oleh Matthew Glac
Direkomendasikan:
Kengo Kuma Menumpuk Kontainer Pengiriman Untuk Membuat Drive-through Starbucks Di Taiwan
Arsitek Jepang Kengo Kuma telah menumpuk 29 kontainer pengiriman daur ulang untuk membuat kedai kopi Starbucks di samping pusat perbelanjaan di Hualien, Taiwan
Kengo Kuma Mendesain Ace Hotel Pertama Jepang Untuk Kyoto
Jaringan Ace Hotel membuka pos Jepang pertama di Kyoto musim dingin ini, di bekas gedung pertukaran telepon yang dirombak oleh Kengo Kuma
Kengo Kuma Mendesain Rumah Sakit Tokyo Melilit Taman
Kengo Kuma + Associates telah meluncurkan rencana untuk mengganti pusat medis Tokyo yang sudah tua dengan rumah sakit berbalut louvre yang dibangun di sekitar taman berlanskap
Kafe Starbucks Reserve Roastery Dibuka Di Meatpacking New York
Starbucks telah meluncurkan pos terdepan yang terinspirasi oleh sejarah manufaktur di Distrik Meatpacking Manhattan, dengan pipa tembaga di atasnya
Kengo Kuma Mendesain Kemasan Perawatan Kulit Untuk Hotel Aman
Arsitek Jepang Kengo Kuma telah merancang kemasan yang terlihat alami untuk rangkaian perawatan kulit yang tampak alami di hotel Aman